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  勿(wu)庸質疑,庫體的保溫性(xing)對氣調庫的能耗有著決定(ding)性(xing)作(zuo)用, 直接影響到(dao)制(zhi)冷系統(tong)的工作(zuo)時間的長短, 同時, 也影響到(dao)果品(pin)質量的好壞.而保溫性(xing)又是由庫體結構和(he)保溫材料決定(ding)的.

  1.1 庫體(ti)結(jie)(jie)構 庫體(ti)結(jie)(jie)構主要有兩類：一類是外(wai)圍為(wei)三(san)七土建墻,內(nei)部保(bao)溫(wen)采用貼10cm雙面彩鋼(gang)聚氨酯板(ban),這種庫體(ti)結(jie)(jie)構既保(bao)證了保(bao)溫(wen)性又兼顧庫內(nei)的氣(qi)密性，節能效果比較理想. 另一類是全部采用輕鋼(gang)結(jie)(jie)構加保(bao)溫(wen)板(ban)，由于(yu)這種結(jie)(jie)構的保(bao)溫(wen)層(ceng)曝(pu)露(lu)在外(wai)，相對(dui)來說(shuo)導熱量較大，另外(wai)外(wai)界(jie)大風天氣(qi)對(dui)氣(qi)調(diao)庫的氣(qi)體(ti)成份影響較大。

  1.2 保(bao)(bao)溫材料為降(jiang)低(di)投(tou)資量, 有人用(yong)(yong)18kg/m2以(yi)上容重、20cm厚度的聚苯乙(yi)烯板替代聚氨酯板做保(bao)(bao)溫，雖然兩者短期(qi)內的保(bao)(bao)溫性接近，但從(cong)長期(qi)的穩定性看聚氨酯板保(bao)(bao)溫性能優勢(shi)明顯，能耗更低(di)，同時占用(yong)(yong)的空間(jian)更小。

2 選擇節能型設備

  2.1 氣調(diao)(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei) 在(zai)氣調(diao)(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)中(zhong),電(dian)功率較大的主要是(shi)降(jiang)氧(yang)(yang)設(she)(she)(she)(she)備(bei). 降(jiang)氧(yang)(yang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)又(you)分為二(er)種，一(yi)種是(shi)高壓(ya)(ya)(ya)制(zhi)(zhi)氮(dan)模式(shi)(shi)，如PSA變壓(ya)(ya)(ya)制(zhi)(zhi)氮(dan)機、中(zhong)空纖維膜(mo)制(zhi)(zhi)氮(dan)機；另一(yi)種是(shi)負壓(ya)(ya)(ya)真空制(zhi)(zhi)氮(dan)模式(shi)(shi)，如脫(tuo)氧(yang)(yang)機或吸(xi)氧(yang)(yang)機。以(yi)4000噸(dun)氣調(diao)(diao)庫(ku)為例，如采(cai)用高壓(ya)(ya)(ya)制(zhi)(zhi)氮(dan)模式(shi)(shi)，PSA變壓(ya)(ya)(ya)制(zhi)(zhi)氮(dan)機需(xu)要22KW以(yi)上，中(zhong)空纖維膜(mo)制(zhi)(zhi)氮(dan)機需(xu)要30KW以(yi)上，而采(cai)用脫(tuo)氧(yang)(yang)機僅需(xu)9KW。當多個庫(ku)間氣調(diao)(diao)庫(ku)出現氣密性下降(jiang)，需(xu)要長時(shi)間降(jiang)低氧(yang)(yang)含量時(shi)，脫(tuo)氧(yang)(yang)機的節電(dian)能力將(jiang)是(shi)其他類(lei)型(xing)設(she)(she)(she)(she)備(bei)的3-4倍。所(suo)以(yi)在(zai)氣調(diao)(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)(she)計和選型(xing)時(shi)，應優先(xian)選擇(ze)國(guo)外(wai)較普及的能耗較低的脫(tuo)氧(yang)(yang)機。

  2.2 制冷設備以前,氣(qi)調庫(ku)在使用(yong)氟里昂制冷方(fang)(fang)式(shi)時(shi), 往往采用(yong)電融霜(shuang)(shuang)(shuang), 實踐(jian)證明這種融霜(shuang)(shuang)(shuang)方(fang)(fang)式(shi)的(de)耗(hao)電量(liang)相當(dang)大(da), 同時(shi)引起庫(ku)溫的(de)波動(dong)也較大(da), 延(yan)長(chang)了(le)制冷時(shi)間. 如果(guo)采用(yong)水(shui)沖霜(shuang)(shuang)(shuang)方(fang)(fang)式(shi),不(bu)僅(jin)融霜(shuang)(shuang)(shuang)的(de)時(shi)間短, 庫(ku)溫波動(dong)非常小, 而且電耗(hao)不(bu)到電融霜(shuang)(shuang)(shuang)的(de)10%, 極大(da)降低了(le)冷庫(ku)的(de)耗(hao)電量(liang).

3 準確理(li)解(jie)氣調保鮮技(ji)術的規律

  多數氣調庫的的制冷是以庫溫為指導的, 這種模式不能準確地反映果品的實際溫度, 應建立起以果心溫度為指導的降溫體系. 所有的氣調參數都圍繞著果心溫度進行調整,不同時期不同的果心溫度,相對應不同的氣體成分組合.這樣,一旦庫體條件發生改變, 各個參數可做相應的改變,只要各參數之間的搭配比例合適即可, 避免氣調設備的頻繁開啟,從而降低耗電量.